八ヶ岳は蕎麦の名産地なんですよー！
と言わないと知らない方も多いのですが、八ヶ岳産の蕎麦は美味しくて、蕎麦店がとても多いんですよ。
八ヶ岳は標高が高く気温も水温も低いため、春蒔きで秋に収穫する、いわゆる秋蕎麦です。
八ヶ岳の秋冬恒例行事業になっていますが、「蕎麦と温泉巡りスタンプラリー」が今年も開催されています。
北杜市・富士見町・原村の観光推進事業を企画主催する「八ヶ岳観光圏（一般社団法人八ヶ岳ツーリズムマネジメント）」が運営事務局です。
この事業に加盟している蕎麦店を4店、温泉施設を4施設、利用して、スタンプラリーパンフレットにスタンプを集めて事務局に送ると、抽選で素敵なプレゼントがもらえるしくみ。有効期間は10月17日（土）〜3月7日（日）。
加盟蕎麦店は、Local Stay 八ヶ岳でもお勧めの美味しいお店ばかり。
蕎麦はそれぞれのお店で個性があるので、お気に入りのお店に巡り合うのが楽しみです。
そして温泉施設も同様に、それぞれのお湯に個性があって、どれも違う泉質なのが面白い！
八ヶ岳は温泉の宝庫ですが、できれば全施設回りたい。
エリアマップ付きパンフレットを入手して、お気に入りの蕎麦店・温泉施設に出会ってみてください。
■蕎麦と温泉巡り（パンフレットのダウンロードができます。）
https://tenkuhaku.com/soba2020-2021/
https://tenkuhaku.com/yuyu2020-2021/
■八ヶ岳観光圏（一般社団法人八ヶ岳ツーリズムマネジメント）
https://yatsugatake-ga.com/Info/MainPage.aspx