長野県諏訪郡原村にある「八ヶ岳中央農業実践大学校」は、農業を勉強して新規就農したい方の学び舎。実践教育のための、広い農業や牧場が広がっています。
その一角にある直売所は、地元住民なら誰でも知っているのですが、なかなか美味しい加工品が販売されている。学んでいる学生さんが製造しているのですが、特に乳製品は絶品。原村の自然の中で育てられた乳牛ですもの、美味しいわけですね。
「秋の収穫祭」は、同行ゆかりの方々も集まる年に1度のイベントで、学生さんが育てた逸品がずらり並びます。
同日に会場近くの八ヶ岳自然文化園で開催される「八ヶ岳クラフト市」と合わせて、お訪ねになってみてください。
■八ヶ岳中央農業実践大学校 秋の収穫祭
日時：2021年10月9日（土）10:00〜16:00/10月10日（日）10:00〜12:00
開催場所：長野県諏訪郡原村17217-118
https://yatsunou.jp/